Redditività e gestione della razione

In un momento di continue sfide per il settore dell’allevamento da latte e durante una crisi di disponibilita’ della materia prima per alimentare le nostre bovine, le indicazioni che ogni azienda deve intraprendere è sicuramente quella di approfondire sempre di più le ricadute economiche delle scelte gestionali, sanitarie e nutrizionali da adottare.
Allevatore ma anche tutte le figure che gravitano attorno all’azienda da latte attraverso un’ampia serie di dati e scelte gestionali potranno migliorare le performance produttive dei loro animali, tenendo innanzitutto conto dei loro fabbisogni nutrizionali, sanitari e del benessere all’interno dell’allevamento.

Tra I parametri che valuteremo durante questo corso affronteremo in particolare l’efficienza alimentare, l’Income Over Feed Cost, la valutazione del materiale fecale prodotto per capire come le vostre bovine rispondono al tipo di razione ed infine come aumentare l’efficienza di ingestione e la sostenibilità ambientale.

Tali parametri assumono una importanza strategica all’interno dell’azienda in quanto ci permetteranno di realizzare un’analisi tecnico-economica dell’allevamento, individuando eventuali criticità legate a un corretto bilanciamento della dieta e anche al giusto equilibrio tra il costo della razione e la resa produttiva degli animali oltre al discorso della sostenibilità.

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13.02.23 - ore 20:30

Dr. Mike VandeHaar Michigan State University
Migliorare l’efficienza degli alimenti per la sostenibilità finanziaria e ambientale.

 

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20.02.23 - ore 20:30

Dr. Mary Beth HallU.S. Dairy Forage Research Center
Valutazione del liquame e del letame come indicatore di salute delle bovine: non è un fattore da sottovalutare.

 

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27.02.23 - ore 20:30

Dr. Mike HutjensUniversity of Illinois
Migliorare la redditività dei prodotti lattiero-caseari.

 

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06.03.23 - ore 20:30

Dr. Daniele Rama Università di Piacenza
Determinanti della redditività per le aziende lattiero-casearie italiane.

 

Redditività e gestione della razione – febbraio 2023

150,00

 

Il corso prevede 4 incontri, per quattro settimane, alle ore 20:30.
Le lezioni si svolgeranno sulla piattaforma di Zoom, verrà fornito il link, l’id meeting e la relativa password, dopo aver eseguito il pagamento. L’accesso potrà essere effettuato da qualsiasi dispositivo elettronico (PC, Tablet, Smartphone), occorre soltanto una connessione internet.

N.B. Seleziona il numero di posti totali che desideri acquistare, successivamente compila i dati di ogni singolo partecipante.

Esaurito

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Dr. Mike VandeHaar

Dr. Mike VandeHaar

Michigan State University

Dr. Mary Beth Hall

Dr. Mary Beth Hall

U.S. Dairy Forage Research Center

Dr. Mike Hutjens

Dr. Mike Hutjens

University of Illinois

Dr. Daniele Rama

Dr. Daniele Rama

Università di Piacenza